健康食品とは、一言で言えば薬の形をした食品

公開日: : 健康食品開発

健康食品にはいろいろな形がある。

健康食品には、いろいろな剤型があります。

打錠品は、摂取量を調整できる。
ドリンクタイプは、飲みやすく嗜好性が高い。
ソフトカプセルは、油脂性のものを手軽に摂取できる。

などなど剤型の違いによるメリットはもちろん存在します。

が、作り手側は消費者にいかに健康に効きそうかを見せるために剤型を選択する場合も存在します。

ビタミン剤と、食品の形(剤型)

代表的なビタミンを摂取するには、一番効率のよい方法は顆粒タイプです。

ビタミンCパウダー [ヘルスケア&ケア用品]
ビタミンCのパウダータイプで、粉の状態で直接飲むタイプです。
ビタミンCはそのままだと酸っぱいので、甘味料などで飲みやすくしていることも多いです。

酸っぱいので水に飲みやすくしようと思うと、打錠品(タブレット)を商品化するのが、コストメリットもでるので経済的でしょう。

ディアナチュラビタミンC・E・A 30粒入り(30日分)
水と一緒に飲むタイプです。
これならば、ビタミンの味を気にする事なく飲む事ができます。

薬っぽい見た目で、効きそうなのが ハードカプセルタイプ。

【0.5g×200錠】高品質ビタミンC100%(L-アスコルビン酸)0.5g/カプセル×200錠
同じビタミンCの量でも、加工費が高くつくので1錠あたりの価格が高くなります。

健康食品の開発者が、この剤型を選択する理由は

・高く売ろう!
・薬っぽい見た目だから、消費者に良さそうだと認識してもらえる
だと、個人的には思います。

もちろん、加工費にお金を書ける製品は原料の選定、安全にもお金をかけることが多いためそういったメリットを存在します。

また、消費者の中には、普段オブラートに包んでビタミンを摂取しているからその延長で・・・という人もいるとは思います。

が、所詮は薬っぽい見た目をした食品だという認識でいてほしいと思います。
健康食品は、所詮娯楽性の高い食品です。
健康に良いから選択するよりも、面白い商品だな買ってみよう的なスタンスが好ましいと感じます。

開発者からの一言

特にビタミン剤の差別化するポイントは

①剤型(ドリンク、打錠など)
②配合素材のストーリー(天然、農薬不使用など)
③配合素材の組み合わせ(V.Cとコラーゲンで美容訴求等)

が大切です。

ビタミン単体の健康食品だと、剤型を変更する位しか付加価値をつける部分がないため、効果のありそうな見た目の製品が多くなります。

※健康食品には、明らかな医薬品っぽい剤型は使えません。
具体的には、アンプル、舌下錠、舌下に滴下するもの、スプレー管に充填して口腔内に噴霧するものは法律違反です。

なんでもやればいいというわけではありません。

スポンサー

関連記事

アーモンドミルク

豆乳ブーム超えるか?アーモンドミルクが健康飲料として流行の兆し

健康飲料アーモンドミルクが流行の兆し 米大手のアーモンドミルク、日本発売へ 健康志向で人気とい

記事を読む

3f6af104af5ae974fb085bebd6e4ea542

商品開発者が考える、良い健康食品は機能性食品とトクホ

商品開発者が考える、良い健康食品 商品開発者が考えるの私が良いと考える商品は、 余計なものが

記事を読む

images

健康食品の機能性表示は、消費者にとってもメリットがたくさん

健康食品の機能性表示とは? 今年の春から、健康食品の機能性表示が解禁されます。 健康食品の機

記事を読む

3f6af104af5ae974fb085bebd6e4ea542

消費者団体が怖すぎて、機能性表示食品を作っているメーカーはガクブル( ;゜ Д ゜)

消費者団体が怖すぎて、機能性表示食品を作っているメーカーはガクブル( ;゜ Д ゜) 機能性表示食

記事を読む

グリーンスムージ

中高年向けと若者向けの健康食品違いは、用途にあり!

私は健康食品の味作りを担当しています。 仕事の中で、中高年の人をメインターゲットにする場合と、

記事を読む

健康食品

健康食品を買うなら、大手医薬品メーカー or 大手食品メーカーが一番良い

健康食品を買うなら、大手メーカーから買うのが一番 健康食品を買うならメーカーから買うのが一番の

記事を読む

url

健康食品の種類をサブカルチックに分類してみた

健康食品をサブカルチックに分類してみた。 健康食品(サプリメント)っていろんな種類があります。

記事を読む

url

気になる栄養成分が表示されていない?→メーカーに問い合わせよう

栄養成分で気になる薬との禁忌 栄養成分で表示されていないけど、多かったら嫌だなと思う成分ありますよ

記事を読む

286_162_201504171613385530b2a2e8898-107x150

機能性表示食品の届出から見る、イケてる食品会社は KIRIN(麒麟)

機能性表示食品の届出から見る、イケてる食品会社 消費者庁から、資料が整った8件について、届け出情報

記事を読む

g_navi_header_logo

@cosmeで新商品が評価が高い・口コミの数が多い理由

@cosmeで新商品が評価が高い・口コミの数が多い理由 @cosmeで商品が発売されたばかりな

記事を読む

スポンサー

スポンサー

3f6af104af5ae974fb085bebd6e4ea542
消費者団体が怖すぎて、機能性表示食品を作っているメーカーはガクブル( ;゜ Д ゜)

消費者団体が怖すぎて、機能性表示食品を作っているメーカーはガクブル(

url
健康食品の種類をサブカルチックに分類してみた

健康食品をサブカルチックに分類してみた。 健康食品(サプリメント)っ

冷凍ブルーベリー
市販の粉末スムージーを本物のスムージーに手軽に変身させるアレンジ術

粉末のスムージを、本物のスムージーに手軽に変身させる裏技 ささ

健康食品
健康食品を買うなら、大手医薬品メーカー or 大手食品メーカーが一番良い

健康食品を買うなら、大手メーカーから買うのが一番 健康食品を買う

3f6af104af5ae974fb085bebd6e4ea542
商品開発者が考える、良い健康食品は機能性食品とトクホ

商品開発者が考える、良い健康食品 商品開発者が考えるの私が良いと考え

→もっと見る

  • NHKためしてガッテン科学のワザで確実にやせる。―失敗しない!目からウロコのダイエット術 (主婦と生活生活シリーズ)
PAGE TOP ↑