健康食品の種類をサブカルチックに分類してみた

公開日: : 最終更新日:2015/06/20 健康食品開発

健康食品をサブカルチックに分類してみた。

健康食品(サプリメント)っていろんな種類があります。
これってどんな効果があるんだろう?と疑問に思った時に思い出して欲しい分類をつくってみました。

ゼロ系

コカ・コーラ ゼロフリー1.5L×8本
人口甘味料(アスパルテームやスクラロースやネオテームやアセスルファムK)を使用することで、本来砂糖や果糖ブドウ糖液糖を使用するところを 0kcal だから太らない!という論理を成り立たせる。

太ることだけでなく、虫歯になりにくい・オシャレで先鋭的などのイメージもある。
わかりやすさから、いろんな年齢層に受け入れられるジャンル。

代替系

ミネラル酵素グリーンスムージー マンゴー味 ダイエット 酵素ドリンク
朝の1食を置き換えることで、カロリーが○○○kcaLも減る手軽にダイエットが売り。
代替系は、雑炊やゼリー、最近では粉末のグリーンスムージー・酵素ドリンクなどたくさん形を変えて消費者に忍び寄ります。
特徴としては、水分がほとんど+粘度が高く腹持ちのよい商品が多いのが特徴。
水がほとんどだから、食べても太るわけないよね。
例えば、グリーンスムージーなんかは 6gを200mlに溶かす商品なんかはカロリーは24kcal程度。
普通に食べたら700kcaLいっちゃうのに、24kcalで済んだらだいぶ摂取カロリーは減ります。

OLなどの若い女性に人気があるジャンル。
1回あたりの価格もやすい製品も多く、建前ダイエット 本音は節約といった使い方もされる。

オーガニック系(有機系)

有機野菜はウソをつく (SB新書)
有機=健康にいいと考える人を指します。
子供のいるママさんに圧倒的な支持率があります。
有機とは農林水産省が定めた規格を満たす農産物です。
特徴としては、

・2〜3以上農薬や化学肥料を使用しない土で栽培されたもの
・遺伝子組み替えを使用しない
・堆肥で土をつくる

など自然に近い状態で作られる作物をさします。
有機・無農薬・無添加

の3つを並べるだけでママさんの購買意欲をそそることが可能だということで、有機専門のお店まであります。

神秘系

アーユルヴェーダ入門―インド伝統医学で健康に!脈診・ヨーガ・マッサージ・食事などで病気と老化をふせぐ (地球丸からだブックス)
サロンのジャンルで人気の神秘系の健康食品です。
神秘系の多くは、古くから行われた=健康にいい という論理を超越した理論を提案してきます。
最近の流行りは、アーユルヴェーダや水素水といったところでしょうか。

一種のエンターテイメント。

なんとなく系

ココナッツ癒しパワー 健康で、美しく、幸せになる! (Healthy Eating)
最近の健康食品は、なんとなく系がすごい勢いで伸びています。
ココナッツオイル・アサイー・酵素・ローフードなど 適当な根拠を武器に体の代謝がよくなると説明することが多いです。
特に、生物学で昔習った単語を連発するので、わかった気になるため なんとなく体がよいと頭で納得します。
また、食べたら、普段の食事よりもなんとなく体によい気がします。

若い人の支持率の高いジャンルです。
カロリミットなどの飲むだけで痩せる系のサプリも、なんとなく系です。

機能系

[トクホ]サントリー ペプシスペシャル 490ml×24本
特定保健用食品(いわゆるトクホ)や、2015年4月から解禁された機能性食品など、しっかりとしたエビデンスが特徴。
健康食品の中では、一番マトモ
一方、大学の博士号などを持つ人からすれば、健康食品のエビデンスに関する論文は胡散臭いと揶揄されることが多い。

トクホ、機能性の多くは即時性はもちろんなく、多くは1ヶ月程度使いつづけることで効果がある。
ほとんどの人は使い続けることはできない。

補う系

コラーゲン完全バイブル
美容系サプリで多い
とりあえず、加齢とともに減るので補いましょうがコンセプト。
商品の差別化は、’吸収率が高い’が多いです。
体に吸収されやすいだけで、体に利用されるかどうかは神のみぞしる。
吸収されやすいと宣伝するのは効果が実際はないの裏返しという人もいる。

ターゲットは、若返るよりも変わらないを意識しだす60代
コラーゲン・グルコサミンなどの美容・関節を意識した製品が多い。

マッチョ系

Tarzan特別編集 ≪新装版≫足りないヒトの・・・・・・タンパク質チャージ術! (マガジンハウスムック)
補うというよりも、体を強化するために栄養をとります。
マッチョ系は、加工度が低い方が好まれ、アルギニン・ビタミン類などをそのまま飲みます。

味よりも中身を重視する人が多い印象。
サプリメント業界の開発者からは、あまりに美味しくない製品が多いことから『味覚まで筋肉』『脳みそまで筋肉』といいながら作っていると噂。

万能系

からだが若返る水の飲み方選び方 (マイナビ文庫)
これを摂取するだけで、何にでも聞く系のサプリ。
治るはずのない難病でも、サプリメントで治るを特徴とする。
健康食品の中でも、完全にアカンやつ。
まともな経営をしている企業は手を出さない。

とりあえずなんでも効く=なんも効果ないという意味だと捉えましょう。
代謝改善・細胞を活性化などは怪しいキーワード。
サプリメントごときで治るようなら、医薬品メーカーが要らなくなります。

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